125 g de manteiga
200 g de açucar amarelo
1 ovo
60 ml de leite
220 g de farinha
200 g de chocolate
Óleo q.b.
Junte a manteiga, o açucar, o ovo, o leite e a farinha numa taça.
Bata durante 5 minutos. ou até ficar com uma massa consistente. Com uma faca parta o chocolate em pedaços pequenos, junteà massa e misture bem.
Unte um tabuleiro com óleo e com a ajuda de uma colher faça montinhos de mistura e espalhe de forma a ficar uma altura bem fina.
Leve ao forno a 180º durante 20 minutos ou até as bolachas estarem cozidas.
