Ingredientes:
200 gr. de camarão descascado
1/2 Chávena de maionese
1 Pé de alface
1 Cebola pequena
1 Raminho de salsa
1 Laranja pequena
1 Rabanete
pepino sal e pimenta q.b.
Corte a alface à Juliana fina, tempere com sal e pimenta e coloque numa travessa. Por cima, espalhe os camarões descascados. Faça um molho verde com ceboa e salsa picada, adicione a maionese, mexa e regue os camarões.
Enfeite a salada com rodelas finas de laranja, pepino, rabanetes e salsa picada.
Pode enfeitar com outros vegetais à sua escolha.
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